Saki-Blog

パティシエ歴15年 

製菓学校講師に学ぶ

 

「通いたくても通えない」方のための

オンライン専門スイーツスクール

『Saki.+』 中嶋咲絵ですウインクピンクマカロン


2019年開業を目指し、

独立準備中です!!
 
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みなさんこんにちは!
1月ももうそろそろ終わり、
2月になればバレンタイン
が待っています本命チョコキラキラ
 
 
この時期に
チョコレートを使ったお菓子を
作る方も多いのでないかと思いますラブラブ
 
 
 
 
みなさんはチョコレートについて
ちゃんと知っていますか!?
わかっているつもりでも
説明できないこと、
ありませんか??
 
 
そんな方に朗報です 笑
 
明日から、
チョコレートについてシリーズで
お届けしていきたいと思います!
 
内容は…
 
1.チョコレートの分類
 
2.チョコレートの種類と特徴
 
3.テンパリングについて
 
4.簡単で美味しい
   チョコレートのレシピ公開!
※レシピの公開初めてします~照れマカロン
 
 
製菓学校の講師している
私だからこそできることの1つです!
 
扱い方や理論なども
書いていきますので、
 
明日からの記事をお楽しみに~!
 
 
お菓子作りのポイントをさらに詳しく!
お届けしますウインク


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ブログでもご紹介していきたいと

思っていますのでお気軽にお問合せ下さい!

 

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