教室コンセプト

日本初!パティシエに自宅で学べる
マンツーマン有の
オンラインスイーツスクール

これまでのような「教室へ通ってお菓子作り」
をしなくても、もう大丈夫!

自宅にいながらワンクリックで「繋がる」レッスンができる時代。

全国どこからでも、
パティシエ歴15年・元製菓学校講師から
お菓子作りのレッスンを受けることができます。
一人一人に合わせたマンツーマンレッスン
オンラインで開講している教室は、
日本初です!

 

 

■「お菓子教室に通いたくても通えない…」

・お菓子教室へ通う時間がない
・近くにお菓子教室がない
・レッスンに合わせた時間がなかなか作れない
・製菓学校へ行きたかったけど行けなかった
・プロのパティシエから教わりたい
・製菓理論を学びたい
・失敗の理由がわかるようになりたい
・お菓子を教えているけど、自信がない先生

こんなお悩みを持つ方は全国にたくさんいます。
そんなお菓子作りが大好きな全ての人に、
「本当のお菓子作りを知ってもらいたい!」

そんな思いから全国どこにいても
プロのパティシエの
レッスンを受けることができる
形を考え、
「オンラインスイーツスクール」
が始まりました。

 

■経験豊富なプロだからできるレッスン
プロのパティシエとして10年以上の現場経験、
製菓学校教員を経験し、
「作る技術」×「教えるスキル」
を磨いてきたパティシエが教えるお菓子教室。

こんなお菓子教室の先生、
実は…全国探してもなかなかいません!

講師が自信をもって教えることができるのは大前提

これまで自己流で悩んでいたことや、
レシピ通り当たり前のようにやってきた、
「卵黄を白っぽくなるまで混ぜる」
「スポンジ生地は湯煎で温めながら泡立てる」

 

 

こんな一つ一つにもちゃんと理由があるんです。
自己流のお菓子作りでは気づかなかったことも、
「そんな理由があったのか!」という発見に。
」が「」に変わる、そんなレッスンです。

 

 

■マンツーマンだからできる、
オンリーワンのレッスン

「泡立て」一つみても、
細かな手の動きや状態の見極めは人それぞれ違います。

レッスンの進め方もアドバイスの内容も当然変わってきます。

味や食感のお好み、誰に食べてもらいたいかも違って当たり前。
「もう少し柔らかいクリームにしたい…」
「キャンプに持っていくときはどうしたらいい?」

一人一人違う、こんなお悩みにも寄り添ってお答えできるのは、
マンツーマンレッスンだから。複数人のレッスンでは絶対にできない、
あなただけのオンリーワンレッスンです。

 

■ネットが苦手でも大丈夫!
ワンクリックで繋がります♪

「インターネットはよくわからない…」
「設定とか難しいことは苦手…」
なんていう方も大丈夫。ご安心ください。マンツーマンレッスンはスマートフォンから
「zoom」という無料アプリをインストールするだけ。
当日は教室から届く
URLをワンクリックで、すぐレッスンです♪

体験された方は「隣に先生がいるみたい!」
対面レッスンと同じような感覚でレッスンされています。
もちろん、わからない方にはしっかりサポートします。

 

 

■メールやLINEでしっかりサポート
動画レッスンやマンツーマンレッスンを受講後も安心。
作ってみて出てくる疑問・質問にも
メールやLINEでアドバイスします。
受講期間中は回数を気にせず無制限でご質問いただけます。

 

コースには、
わかりやすい解説動画を見て、ご自身でお菓子作りを学べる「動画サポートコース」
動画に加え自宅でパティシエからマンツーマン指導が受けられる「マンツーマンコース」の2つがあります。

動画サポートコースの詳細は →こちら
マンツーマンコースの詳細は →こちら
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