撮影スペース作りました！

 2019.01.11 blog、開業準備

パティシエ歴１５年　

製菓学校講師に学ぶ

 

「通いたくても通えない」方のための

オンライン専門スイーツスクール

『Ｓａｋｉ.＋』　中嶋咲絵です

２０１９年開業を目指し、

独立準備中です!!

 

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皆さん、こんにちは

年明けからグッと
冷え込むようになりましたね

皆さん体調崩されていませんか？

 

さて、私はというと
元気そのもの！

現在開業へ向け着々と
準備を進めています

オンラインでスクール？
どういう事？

 

と思われている方もいらっしゃるかと思います。

 

 

内容については現段階では
詰めている状態ですが、

 

簡単に言うと、
いつでも、どこでも
皆さんのご都合のいい時に

 

動画でお菓子を学んでいただく形に
していこうと思っています

 

 

お菓子教室へ行きたくても
近くにない方もいらっしゃいます。

 

 

製菓学校へ行きたかったけど
行けなかった方。

 

 

また、現在講師をされている方で
自分では理解していても
理論や基礎をわかりやすく
「教える」という難しさを
実感されている方もいるかと思います。

 

 

そんな方々のために、
現場での経験と
専門学校での教える経験を活かし
皆さんに楽しくお菓子を
学んでもらいたいと思っています

 

 

もちろん、製菓理論も
教えていましたので
理屈や基礎もバッチリです　笑

 

 

その第一段階として、
動画を撮影するスペースを
作ってみました。

 

 

壁紙を張り…
テーブルを組み立て…
機材を揃え…

現段階がコチラ

　　　

 

 

お菓子が映ってないんかーーーいっ！笑

・・・すみません

 

 

DIYとお菓子作りは同時に
出来ませんでした

 

 

 

完璧なものではありませんが、
開講までに少しづつでも
このブログを通して
動画も載せていきますね

 

 

近日中にお菓子作りの動画を
載せたいと思いますので
そちらもチェックしてみてください

まだ皆さんは、
私の顔も声も知らないかと思いますので、
まずはそこから…

 

それではまた次回！
ありがとうございました。

 

 

 

 

 

 

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