パティシエ歴１５年
製菓学校講師に学ぶ
「通いたくても通えない」方のための
オンライン専門スイーツスクール
『Ｓａｋｉ.＋』 中嶋咲絵です
「通いたくても通えない」方のための
オンライン専門スイーツスクール
『Ｓａｋｉ.＋』 中嶋咲絵です
２０１９年開業を目指し、
独立準備中です!!
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皆さんこんにちは！
今日私は趣味の
キャンプへ来ております。
キャンプへ来ております。
山梨県にある有名な温泉、
「ほったからかし温泉」のすぐ近く、
ほったからかしキャンプ場です
「ほったからかし温泉」のすぐ近く、
ほったからかしキャンプ場です
山の上にあり、
富士山と甲府の夜景が見下ろせる
絶景キャンプ場です
富士山と甲府の夜景が見下ろせる
絶景キャンプ場です
にしても、
寒いーーーーー！
寒いーーーーー！
なら行くなよ！
と言ってしまえばそれまで 笑
と言ってしまえばそれまで 笑
この大自然を存分に味わえる
キャンプはやめられません！
キャンプはやめられません！
そして…
寒いからこそ美味しく感じる
スイーツをキャンプでも
やっちゃいます
スイーツをキャンプでも
やっちゃいます
今回はアップルパイ！
生地からキャンプ場で仕込みました 笑
フィユタージュ・ラピドという
折パイと練パイの中間あたりの
仕上がりになります。
絶景ポジションで、
サブラージュ・・・笑
超絶ワイルドな伸し！ 爆
しかーーーーし！
あいにくの雨・・・
炭火でじっくり焼き上げようと
思っていたのに・・・
雨に消されてしまい
ダッチオーブンは断念
まさかのストーブの上で焼きました。
だいぶ無理がありましたが・・・
なるようになるものです。
美味しいと言って食べてもらえましたが
私は不完全燃焼…
しかも写真撮り忘れました
次回リベンジします！
キャンプやBBQなどの
アウトドアシーンでも
美味しいお菓子は
いっぱい作れちゃうんですよ～
アウトドアシーンでも
美味しいお菓子は
いっぱい作れちゃうんですよ～
皆さんも是非
やってみてくださいね！
やってみてくださいね！
そしてアウトドアスイーツも
定期的に載せていきます
（需要ない？？）
定期的に載せていきます
（需要ない？？）
ほったらかしキャンプ場、
絶景で、温泉近くて、
とってもいいところでした！
それではまた次回！
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