
パティシエ歴15年
元製菓学校講師に学ぶ
元製菓学校講師に学ぶ
「通いたくても通えない」方のための
オンライン専門スイーツスクール
『Saki.+』 中嶋咲絵です
オンライン専門スイーツスクール
『Saki.+』 中嶋咲絵です
2019年12月開講しました!
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みなさんこんにちは

先日、
YouTubeパワーアップします!

という宣言をしました。
これまで製菓理論に特化した内容の
動画のみアップしてきましたが、
今月からお菓子作りの動画を
ガンガン出していくことにしました

やりたい気持ちはあったのですが、
動画編集スキルの問題や
開業したばかりで自分に余裕がなく…



その間に色々な角度から
勉強だけはしてきました



そしてこのタイミングで始めることに。
正直編集に関してはど素人なので
まだまだ改善点はたくさんあります

それでもできるだけ早く、
私のお菓子作りをお届けしたかったんです

3月は週2本のペースでアップしていきます。
そしてこれまで通り、お菓子の理論についての
動画も並行してアップします。
(ほんと追い込むの好きだな…笑
)

そして昨夜1本目、出しました

今回は、
ザクザク食感のナッツクッキー
お菓子作り初心者の方でも
簡単失敗なしでプロの味を
お作り頂けるレシピです

新型肺炎の影響で、せっかくの週末も
外出を控える方も多いかと思います
そんな時は是非お菓子作りを
今週はもう一本アップ予定
是非これからチャンネル登録をして
チェックしてみてください
「作ったよ」レポもお待ちしております
Saki.+チャンネルは→こちらから
この赤いタルトが目印です
これからもどうぞよろしくお願いします

自己流のお菓子から
自信が持てるお菓子に変わる!
「プロのお菓子作り!」
専門学校で教わる基礎から、
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