パティシエ歴15年
元製菓学校講師に学ぶ
元製菓学校講師に学ぶ
「通いたくても通えない」方のための
オンライン専門スイーツスクール
『Saki.+』 中嶋咲絵です
オンライン専門スイーツスクール
『Saki.+』 中嶋咲絵です
2019年12月開講しました!
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みなさんこんにちは
先日、
YouTubeパワーアップします!
という宣言をしました。
これまで製菓理論に特化した内容の
動画のみアップしてきましたが、
今月からお菓子作りの動画を
ガンガン出していくことにしました
やりたい気持ちはあったのですが、
動画編集スキルの問題や
開業したばかりで自分に余裕がなく…

その間に色々な角度から
勉強だけはしてきました

そしてこのタイミングで始めることに。
正直編集に関してはど素人なので
まだまだ改善点はたくさんあります
それでもできるだけ早く、
私のお菓子作りをお届けしたかったんです
3月は週2本のペースでアップしていきます。
そしてこれまで通り、お菓子の理論についての
動画も並行してアップします。
(ほんと追い込むの好きだな…笑
)
そして昨夜1本目、出しました
今回は、
ザクザク食感のナッツクッキー
お菓子作り初心者の方でも
簡単失敗なしでプロの味を
お作り頂けるレシピです
新型肺炎の影響で、せっかくの週末も
外出を控える方も多いかと思います![]()
そんな時は是非お菓子作りを![]()
![]()
今週はもう一本アップ予定![]()
是非これからチャンネル登録をして
チェックしてみてください![]()
「作ったよ」レポもお待ちしております![]()
Saki.+チャンネルは→こちらから
この赤いタルトが目印です
これからもどうぞよろしくお願いします
自己流のお菓子から
自信が持てるお菓子に変わる!
「プロのお菓子作り!」![]()
専門学校で教わる基礎から、
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