動画サポートコース

動画サポートコースのご案内

 

毎月更新される動画を見ながら、
ご自分でお菓子作りを
学んでいただくコースです。

レッスン動画は見放題。
毎月「生菓子」「焼菓子」
2品更新(2年次は動画1品+製菓理論テキスト)され、
過去のレッスンも受講開始月以降は遡って見ることができます。

■こんな方におススメ
・自己流からレベルアップしたい
・教室に通う時間がない
・プロのお菓子作りを学びたい
・自宅にいながらお菓子作りを学びたい
・好きな時にお菓子作りを学びたい
・お菓子作りの理論を知りたい


■コースの特徴
①何度も繰り返し見られる
②ご自分の生活スタイルに合わせて学べる
プロのレシピで理論までしっかり学べる
④メールサポート付きで何でも聞ける


①何度も繰り返し見られる

動画レッスンではレシピや本では分からない、
手の動き生地の見極めのような
細かなところまでしっかりお伝えしています。

「しっかり跡が残るまで泡立てる」
「切るように混ぜる」

など、自分だけではよくわからなかった工程が
動画でわかりやすくレクチャー。
生地の泡立てや混ぜ方なども、
動画をストップし、
比べながら作ることができるのもポイント!

一度では分からない手の動きなど、
繰り返し見ていただくことができます。

②ご自分の生活スタイル
合わせて学べる

お菓子教室に通いたいのに時間がない…
というお悩みにフィットした
レッスンスタイルです。

家事や育児の間にできた時間や、
通勤時間に動画を見ることもできます。

教室に通ったり、時間に制限されることなく、
ご自宅にいながらプロのお菓子作り
学ぶことができます。


プロのレシピで理論までしっかり学べる

「プロのレシピ」といってもプロはプロ。

いきなり100%同じレシピでは、
失敗する事も多いんです。

製菓学校教員時代、学生にいきなり
プロのレシピで授業をしたら
失敗ばかり…

そこで、
誰でも失敗なく美味しいケーキ
作れるようになるレシピを作ってきました。

理論をしっかり押さえた、
作る」×「教える」プロのレシピです!

難しいと思っていたケーキがコツさえ
分かれば簡単に作れてしまう、
そんなレッスンです。


④LINE・メールサポートで
何でも聞ける

実際に作ってみたけど…

「うまくいかなかった」
「ここがよくわからない…」

なんていう時も安心。
LINEやメールで何でも聞いてください!

必ず原因があります。
今まで自分一人で悩んできたことも
プロに聞けばすぐに解決します。

プロの目線から原因を見極め、
的確にアドバイス。
しっかりサポートします。

《受講の3ステップ
①材料・道具の準備

レッスンで使う材料や道具を準備。

②動画を見ながらレッスン

自宅で動画を見ながらお菓子作り。
自分のペースに合わせてご自身で学ぶスタイル。
※マンツーマンのレッスンはありません

③LINEやメールで気軽に質問!

受講後、わからないことはLINEやメールで
しっかりサポートします

2年間受講され、ご希望の方にはディプロマ(修了証)を発行いたします

【受講料について】
動画サポートコース
月額:¥8,800 Web決済サービスpaypalでのお支払い)


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