パティシエ歴１５年　

製菓学校講師に学ぶ

 

「通いたくても通えない」方のための

オンライン専門スイーツスクール

『Ｓａｋｉ.＋』　中嶋咲絵です

 

 

２０１９年開業を目指し、

独立準備中です!!

 

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いつもお菓子作りについて

見てくださっている皆さん、

 

 

今日は私の趣味について

ちょっと語らせてください

 

 

 

日々お菓子を作っている私。

そんな私、かなりアウトドア派です！

 

 

キャンプ大好き人間です　笑

 

 

先日、神奈川県相模原市にある

「青根キャンプ場」へ行ってきました。

 

 

かれこれ２年前から始めたキャンプ、

最近はギアも増え、冬でも快適に

過ごせるようになりました。

 

 

そして今回は、新幕の初張り

 

 

小さく見えますが、６人用。

２人だと広々快適～

 

 

夜、朝とだいぶ冷え込むようになってきたので、

ストーブも解禁

 

（ごちゃごちゃしている・・・）

 

この上で焼く干し芋が最高においしい

 

 

 

スキレットで、「焼きカプレーゼ」もストーブ調理で。

 

 

じゃーーーーん

 

 

とろーりでおいしかった・・・

 

 

キャンプといえば焚火

 

焚火台は、

PetromaxのAtagoを使っています。

 

 

昼のうちに、牛肉のブロックを焼き焼き

 

 

ローストビーフを作って、それが・・・

 

 

どーーーーん。

ローストビーフ丼になりました。

ちなみに下はガーリックライス。

 

 

美味しいに決まってる

 

 

 

お菓子作りも大好きですが、

こういうアウトドアクッキングも大好き。

 

いつも作りすぎてしまいます

 

 

 

夜はゆっくり焚火・・・

 

 

自然と触れ合いながら

贅沢な時間・・・

なハズ・・・

 

寝てるよ――――――！

炎の揺らめきを見ていると

すぐに眠くなってしまう私・・・。

 

 

他のキャンパーさんのように

夜更けまでお酒片手に

語り合うことができないんです・・・

 

睡魔には勝てません

 

 

次回は年越しキャンプをしに、

「ふもとっぱら」へ行く予定

年越し・・・するぞ

 

 

そして、キャンプでスイーツを作ろうと思います！

何にしようかな～

 

プリンにしようかな～

タルトタタンかな～

アップルパイかな～

 

 

またブログにアップしたいと思いますので、

リクエストあればコメントいただけると嬉しいです

 

 

 

キャンプ大好きな方も、

お菓子作り大好きな方も、

これからもよろしくおねがいします

 

 

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