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パティシエ歴15年
元製菓学校講師に学ぶ
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「通いたくても通えない」方のための
オンライン専門スイーツスクール
『Saki.+』 中嶋咲絵です。
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2019年開業を目指し、
独立準備中です!!
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みなさんこんにちは
今日は5月7日、「粉モンの日」だそうです!
そんな「粉モンの日」にちなんで、
薄力粉と強力粉の簡単な見分け方について
動画を作ってみました!
表示がなくても見分ける方法や
なぜ打ち粉に強力粉を使うのかを
約1分半の動画にまとめました
詳しくはもっとありますが、
あくまで簡単に…
それはまた別の機会にご紹介していこうと思います!
ではこちらから↓ご覧ください
製菓学校で学べる
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ブログでもご紹介していきたいと
思っていますのでお気軽にお問合せ下さい!
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